9月8日，酒店与旅游管理学院收到一封来自厦门五缘湾凯悦酒店的感谢函，信中高度赞扬酒店与旅游管理学院酒店管理专业顶岗实习生在金砖工商国家论坛接待活动中的优异表现。
发出这封感谢信的是厦门五缘湾凯悦酒店，作为金砖国家工商论坛指定接待单位，为参加论坛的工商代表和要员提供了餐饮住宿和会议多种服务。感谢信中说：“在本次商要接待过程中，贵学院的同学在筹备期间积极参加培训，工作过程中充分发挥了其学识和才干；自觉服从工作安排；遵守酒店纪律。他们表现出了高度的敬业精神和出色的团队合作意识，为本次会议的接待做出了贡献。”
金砖工商国家论坛于9月3日厦门举行，国家主席习近平出席了金砖国家工商论坛开幕式，并发表题为《共同开创金砖合作第二个“金色十年”》的主旨演讲，强调金砖国家要共同开创金砖合作第二个“金色十年”，让合作成果惠及五国人民，让世界和平与发展的福祉惠及各国民众。
厦门五缘湾凯悦酒店是酒店与旅游管理学院的顶岗实习点之一。酒店与旅游管理学院2015级酒店管理专业的10名学生正在该酒店进行顶岗实习，10名学生被分别安排在礼宾、前厅、宴会、餐饮、客房等岗位。酒店与旅游管理学院酒店管理专业2015级顶岗实习生一共508人，主要分布在希尔顿集团、凯悦集团、香格里拉集团、雅高集团等各五星级酒店集团顶岗实习。近年来，酒店与旅游管理学院酒店管理专业加快内涵建设，立足国际视野，加强校际合作，科学制定人才培养方案，培养了一大批综合素质高、职业能力强的酒店服务人才。
作者：酒店与旅游管理学院 周 虹
摄影：酒店与旅游管理学院 刘志锟
感谢函
酒店与旅游管理学院院长陈健（右二）看望taptap在岗实习生
