2017年4月27日下午两点半,taptap首届美食文化节之烹饪比赛于桃苑一楼正门举行。本次烹饪比赛分初赛和决赛两个阶段,初赛要求每位参赛者提交一份以“鸡”为主食的烹饪计划书,决赛则可以根据初赛的烹饪计划书进行现场烹饪制作。本次活动得到同学们的积极响应,最后共有24名脱颖而出的同学成功进入决赛。
比赛一开始,每位参赛者都拿出自己的看家本领,大显身手。参赛者熟练的刀工,各式各样的烹饪方法,还有不时飘来的阵阵香味,吸引了周边的学生停驻观看。当围观的同学纷纷议论,为选手们的厨艺而折服。只见参赛者沉着冷静、不慌不忙,丝毫没有被外界所影响。
离比赛结束时间越来越近,参赛者也相继将自己的烹饪作品一一端上评委桌。新鲜出炉的盐焗鸡、黄金鸡。酱油鸡、红枣蒸鸡、手撕鸡、辣子鸡、椰子鸡等美食,香味四溢,令人垂涎。
本次烹饪比赛的成功举办,离不开学院领导的指导、同学们的积极参与以及赞助商大力支持。通过本次烹饪比赛的举办,希望同学们在欣赏美食的同时也能了解美食的烹饪方法,调动学生烹饪的兴趣,推动校园文化多面发展。
撰文:何家俐(学生)
摄影:严颖昌(学生)
比赛现场
学生作品
合影